Projets tutorés 2021-2022 avec le Traiteur Grand

Les étudiants de LProPAC Parfums-Arômes ont été surprenants lors de leur soutenance de projet tutorés !

Un cahier des charges leur avait été donné pour travailler sur des saveurs de Traiteur Grand avec des produits locaux ou de proximité. Lors de l’épreuve du parcours sensorielle, Estelle Phan (Traiteur Grand) a pu découvrir leurs exploits.

Un travail sur les déclinaisons de notre région, les Cévennes, La Mer, La Camargue et La Garrigue Entre bougies et arômes, nous avons tous été bousculés!

Nous remercions Traiteur Grand d’avoir parrainé et évalué ces beaux projets pour leur travail !